Frische Backwaren
aus traditioneller Handarbeit

In der Bäckerei Schroth in Heidenheim backen wir täglich mit Leidenschaft und besten Zutaten. Entdecken Sie knusprige Brote, frische Semmeln und hausgemachte Spezialitäten – direkt aus unserer Backstube.

Hier geht's zu unseren Produkten

Geschichte seit 1900

underline
Windmühle

Über uns

Seit über 125 Jahren steht die Bäckerei Schroth für echtes Bäckerhandwerk und gelebte Familientradition. Gegründet um 1900, wird der Familienbetrieb heute bereits in der vierten Generation in Heidenheim geführt. Mit viel Erfahrung, modernen Techniken und echter Leidenschaft entstehen täglich frische Backwaren nach traditionellen Rezepten.

Unsere Produkte

underline

Beste Zutaten, viel Erfahrung und echte Handarbeit machen unsere Backwaren besonders: Unser Natursauer-Schrotbrot wird aus grob geschrotetem Korn hergestellt und ist reich an Mineralstoffen und Ballaststoffen, während unser mehrfach goldprämiertes Roggenbrot seit Jahren mit Qualität und Geschmack überzeugt.

Torten

Kuchen & Torten

aus unserer Kühltheke

Immer wieder ein Genuss ist unser Sahne- und Cremetortenangebot. Täglich lassen wir uns etwas Leckeres für Sie einfallen!

Plunder

Plundergebäck

Frisch und lecker

Unser Plundergebäck wird mit feinen Zutaten und viel Handarbeit frisch gebacken. Locker, buttrig und herrlich saftig.

Brote

Brote & Backwaren

Qualität, die man schmeckt

Wir bieten Ihnen eine große Vielfalt an Brotsorten. Viele unserer Brot- und Backwaren werden bei uns nach überlieferten Rezepten hergestellt.

Zöpfe

Mohn- & Nusszöpfe

Unsere Klassiker

Unser Mohn wird frisch gemahlen und nach traditionellem Rezept gekocht. Auch unsere Nussfüllung basiert auf einem alten Familienrezept.

Alle Produkte

Häufig gestellte Fragen

underline

Backen Sie Ihre Produkte selbst?

Ja, bei uns wird noch alles in echter Handarbeit in unserer eigenen Backstube hergestellt – täglich frisch und mit viel Liebe zum Detail.

Verwenden Sie regionale Zutaten?

Wir legen großen Wert auf Qualität und beziehen viele unserer Zutaten von regionalen Lieferanten aus der Umgebung.

Kann man bei Ihnen vorbestellen?

Natürlich! Gerne nehmen wir Ihre Vorbestellung telefonisch oder direkt im Laden entgegen, damit alles pünktlich für Sie bereitliegt.

Haben Sie auch Angebote für Feiern oder Veranstaltungen?

Ja, wir fertigen auf Anfrage individuelle Torten, Kuchen und Backwaren für besondere Anlässe wie Geburtstage, Hochzeiten oder Firmenfeiern.

Welche Backwaren sind täglich frisch verfügbar?

Unser Sortiment umfasst täglich frisches Brot, Semmeln, Brezen und süße Teilchen – je nach Saison auch wechselnde Spezialitäten.

Kontakt

Sie haben Fragen oder möchten vorbestellen?
Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

Hier geht's zur Kontaktseite! Icon für neue Seite
Unsere Bäckerei auf der Karte © OpenStreetMap-Mitwirkende
Unsere Bäckerei auf der Karte © OpenStreetMap-Mitwirkende